今朝の食事。
わかめ、エリンギ、玉ねぎのお味噌汁。
お豆腐となめこ和え・白身魚とお豆腐煮
おから・ミネストローネ・ほうれん草と卵炒め
りんごゼリー・ヨーグルト・お茶
ミキサー食にする前は↑の写真。
ミキサー食にすると↓のようになります。
おかずは、事前に作り置きしたり、
お惣菜を使ったり。
お惣菜を使うのは気が引けますが、
それでも、品数が多くて飽きないように
するためには、仕方ないかな～って
思い妥協します。
義父の食事を作りながら、
普通に食べられるって
どれだけありがたい事かと思います。
義父は自分の事を生きた屍と言いました。
食べたいときに食べたいものを食べ、
飲みたいものを飲みたいときに飲む。
元気な時は、食べたり飲んだりする事が
当たり前の事のよう感じますが、
それが出来なくなって、ありがたさを
痛感するものなんですね。
一食、一食を大切にして、
普通に食べることが出来る事を
感謝しながら毎日を過ごしたいと
思います。
