以前から、アレルギーがある人は
ナス科の野菜は食べない方が
良いということは知っていましが、
関節炎を引き起こすこともあると
いうことを最近知りました。
ナス科の野菜は、
ナス、トマト、ジャガイモ、
トウガラシ、ピーマン、パプリカなど、
私は毎日生でトマトを食べていました。
グルテンフリーを始めて、
指の第一関節の変形が和らいはいるものの、
若干痛みがあるので、思い切って
ナス科の野菜を食べるのを止めてみました。
まだ、３日しか経っていませんが、
やはり痛みがなくなったように感じます。
なので、もう少しナス科の野菜は
食べないで様子を見ようと思う私です。
そうそう、
なぜ、ナス科の野菜がよくないのか！
それはまた後日、お話ししたいと思います。
