中国製湯葉を使った中華料理

今年のお盆休みは、
横浜から義弟家族が帰省しました。

義弟のお嫁ちゃんはお料理が
とっても上手で、中華料理を
いろいろと作ってくれます。

今回は、中国の湯葉を使った
お料理を２種類作ってくれました。

湯葉と鶏肉の炒め物と
きゅうりと人参と湯葉の和え物。

どちらのとってお美味しくて
食べやすかったです。

昨日、義弟家族を弘前駅で見送り、
横浜に帰って行きました。

義弟家族が戻るのはお正月休み、
また中華料理を教えてもらおうと思います。