毎日放送!・清美のお話チャンネル

ほぼ毎日20時30分から21時の間に
コヒーランス(瞑想のようなもの)と
お話のLiveを行なっています。
ぜひ、聞いてくださいね!
下記のサイトは「stand.fm」で配信しているLiveの
アーカイブブログです。過去の配信をまとめています。

#cooking

Tagged

米粉パンを焼きました。

婿ちゃんのリクエストに応えて 昨日、米粉パンを作りました。 今回は、1,5斤。 普通のパンを焼くより早く焼き上がります。 焼き色の濃さにもよりますが、 普通の焼き色だと2時間5分ぐらいかな。 ちょっと残念なのは、 上の部分が焼けずに白いまま...

小麦粉や米粉を使わないカレー

昨夜は娘の彼のリクエストに応えて カレーを作りました。 Webであれこれ調べて、 小麦粉や米粉を使わないカレーが 本当に作れるのか?半信半疑でした(・・;) が! 見事に美味しいカレーができました!      ...

お米醤油のスープと鳥肉と牛肉のフライ

娘の彼のメニュー。 今夜は。4種類のきのこのスープ。 味付けは、鶏がらスープ。 塩胡椒、お米のお醤油です。 シンプルですが、 きのこの香りと味がすごく良かったです。         お米のお醤油ってど...